Formaggi Franciacorta

Mostra Carrello
Il carrello è vuoto.

Vendita formaggi online di alta qualità

 

Siamo orgogliosi di potervi proporre il nostro nuovo negozio online per la vendita di formaggi della zona della Val Camonica e della Franciacorta.
Potete acquistare alcuni formaggi praticamente introvabili, come il Bagoss ed il Fatulì, che data la loro limitata produzione, sono entrati a far parte del presidio Slow Food.La passione per i formaggi e la costante ricerca dell'eccellenza sono i fattori che da oltre dieci anni muovono la nostra azienda.E noi, che viviamo in Terra di Franciacorta, dove la superiorità del vino e dei formaggi ben predispone ai piaceri della vita, lo sappiamo bene cosa significa concedersi il meglio in fatto di gusto. In una realtà gastronomica ricca ed articolata come la provincia di Brescia, decidere di ricercare il piacere è una scommessa vinta in partenza, se si è dotati di competenza, professionalità e pazienza. Queste sono le nostre attitudini, quelle che ci muovono, quelle che in questi anni ci hanno permesso di distinguerci, di farci riconoscere ed apprezzare dalla nostra clientela. Il nostro lavoro è produrre e selezionare per voi, i migliori formaggi della tradizione casearia Bresciana e non solo. Andiamo personalmente a fare le nostre scelte, direttamente dai produttori, e curiamo fino al momento giusto i nostri formaggi, attendiamo giorno dopo giorno che la stagionatura giunga a compimento, esaltando la qualità assoluta delle forme.
Leggi tutto...
 
Taleggio
Taleggio
€12.00
€8.00
Risparmi: €4.00

Erborinato di Capra con frutti di bosco e petali di rosa
Erborinato di Capra con frutti di bosco e petali di rosa
€16.00

GranCapra
GranCapra
€18.00

Cadolet
Cadolet
€8.50

Bagoss
Bagoss
€24.00
€19.00
Risparmi: €5.00
Dolce Crema Verde
Dolce Crema Verde
€12.00
€10.00
Risparmi: €2.00

le ricette di formaggifranciacorta.com

Risotto con galletti e Bagòss

Ingredienti per 4 persone:

360gr. Riso carnaroli
240gr. galletti
200gr. di Bagòss
50gr. Burro
1 spichio aglio
Brodo sale e pepe quanto basta

Leggi tutto...

Vellutata di zucca

Ingredienti per 6

-una zucca di circa 3 kg

-6 fette di pane casereccio

-150 g di Fiore di Alpeggio

-2 dl di latte

-2 dl di panna

-burro

-noce moscata

-sale, pepe

Preparazione:facile

Tempo: un'ora e ½

Leggi tutto...

Pennette al gorgonzola

Ingredienti :
350 gr di penne
200 gr di gorgonzola dolce
½ bicchiere di panna
70 gr di burro
pepe nero in grani

Leggi tutto...

Caprino Alla Melagrana

Ingredienti:
400 G - Formaggio Caprino
4 - Melagrane Mature

Leggi tutto...