Formaggi tipici Bagoss, Fatuli, Gorgonzola GranCapra

Visualizza Ingrandimento	GranCapra
	Prezzo: €18.00
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	GRANCAPRA : conf. da gr.500 €.18,00 stagionatura 4-5 mesi. Prodotto con latte di capra in purezza,caglio di capretto e sale, il latte raccolto viene fatto riposare in vasche di affioramento per 24 ore e la parte grassa viene completamente tolta. Stagionatura min. 360 gg. è un prodotto digeribilissimo, ad alto contenuto di calcio e fermenti lattici. Ottimo per diete e consigliato a tutte le età. Formaggio non sempre reperibile. Chiedere.
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