Caprino Alla Melagrana

Ingredienti:
400 G - Formaggio Caprino
4 - Melagrane Mature

Cestini di pomodoro con caprino

Ingredienti (per 4 persone):
4 pomodori rotondi piccoli,
1 caprino
olio extravergine d'oliva
erba cipollina
prezzemolo
sale
pepe
insalata belga

Gnocchi di pane

INGREDIENTI (per 4 persone)
50 cl di latte
400 gr di pane
250 grdi spinaci lessati
2 uova
150 gr di caprino a dadini piccoli
Farina bianca quanto basta
Sale e pepe

Per il condimento:
burro
salvia fresca
formaggio Bagoss grattugiato

Zucchine con crema di formaggio

Ingredienti per 4

-4 zucchine

-caprino

-erbe aromatiche

-qualche gamberetto bollito

-olio extravergine di oliva

-sale, pepe

-fettine di pane tostato

Preparazione: facilissima

Tempo: 15 minuti